Công ty Cổ phần Du lịch Cao Bằng
0946 196 116
dulichcaobang026@gmail.com
CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH CAO BẰNG - TỔ CHỨC TOUR DU LỊCH NỘI ĐỊA VÀ QUỐC TẾ
Xem chi tiết
Hỗ trợ trực tuyến
TEL: 0946 196 116 0946 196 116
Mr. Thịnh (GĐ điều hành)
Mrs. Tiên (Trung tâm DVDL Ngườm Ngao)
Mr. Minh (Tour trong nước)
TIN TỨC MỚI NHẤT
   
Đánh giá chất lượng dịch vụ (Comments about the services we provide)


CỐI XAY ĐÁ TRONG ĐỜI SỐNG DÂN TỘC MÔNG

Cập nhập: 16/11/2020
Lượt xem: 204
Với bà con dân tộc Mông huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng, chiếc cối xay đá là vật dụng gắn bó trong cuộc sống và mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc. Hiện nay, một số gia đình vẫn lưu giữ lại cối xay đá như một “nhân chứng”, một phần ký ức trong mỗi cuộc đời của các thế hệ trong gia đình.
Cối xay đá được trưng bày trong Ngày hội Văn hóa dân tộc Mông huyện Bảo Lạc năm 2019
Cối xay đá được trưng bày trong Ngày hội Văn hóa dân tộc Mông huyện Bảo Lạc năm 2019.

Trước đây, khi chưa có điện lưới và các loại máy nghiền bột, máy xay xát thì đồng bào Mông chế biến lương thực, thực phẩm chủ yếu bằng những chiếc cối xay đá. Vì vậy, cối xay đá là đồ gia truyền lâu đời, vật dụng không thể thiếu của mỗi gia đình người Mông ở huyện Bảo Lạc. Giờ đây có nhiều máy móc thay thế, việc xay bột gạo, bột ngô thủ công bằng cối xay đá chỉ có một số ít gia đình còn sử dụng.

Người Mông tự đục, đẽo đá thủ công để làm ra chiếc cối xay. Chiếc cối xay đá này rất thuận tiện cho người sử dụng: Người xay ở tư thế đứng, dùng lực của 2 cánh tay và toàn thân để đẩy và xoay. Máng hứng được làm bằng gỗ chắc chắn, có độ bền cao vì tính năng sử dụng lâu dài. Bộ phận này dùng để hứng ở bên dưới không cho ngô chảy xuống cột. Cột dài hơn 1m, rộng tay quay trên 2m được treo bởi một sợi dây bền chắc, có thể chuyển động trong khuôn khi quay, một đầu của tay quay được gắn cài với mặt trên của cối đá.
 

cối xay 2
Hiện nay chỉ còn có một số gia đình sử dụng cối xay đá.

Trong khi xay thì một hoặc hai người đứng đẩy tay xay ngô, một người bỏ từng nắm ngô vào cối. Đây là công việc thường ngày của các cô gái Mông để rèn luyện sức khỏe, sự dẻo dai và khéo léo; cũng là tiêu chí để đánh giá người phụ nữ đảm đang biết lo toan gánh vác việc nhà.

Cối xay đá gắn bó lâu đời, thân thuộc trong đời sống đồng bào Mông và rất được coi trọng. Người Mông đặt cối xay đá ở bên phải gian nhà với mong muốn cuộc sống thuận hòa, ngô lúa đầy nhà. Khi sử dụng xong, cối phải được lau rửa sạch sẽ.

Lớp trẻ người Mông hiện nay, nhiều người đã không còn biết đến cối xay đá, cả về nguồn gốc, công dụng cũng như ý nghĩa. Phải tìm đến các xóm, bản vùng cao còn khá nguyên sơ mới thấy những chiếc cối xay đá vẫn được người dân lưu giữ và sử dụng. Với họ, những chiếc cối xay đá giữ một vai trò quan trọng trong đời sống hằng ngày và lưu giữ lại như một “nhân chứng”, một phần ký ức trong mỗi cuộc đời của các thế hệ trong gia đình.

Cuộc sống phát triển, nhiều gia đình xay bột bằng máy. Nhưng việc lưu giữ cối xay đá truyền thống trong cuộc sống thường ngày, hay đưa cối xay đá trưng bày trong các lễ hội văn hóa, tổ chức các cuộc thi xay ngô bằng cối đá… phần nào nối dài giá trị biểu tượng của cối xay đá về sự đoàn kết, gắn bó, một nét đẹp văn hóa của đồng bào Mông đến thế hệ tương lai./.
 

Tác giả bài viết: Hồng Son (dulichcaobang.vn)


CÁC TIN TỨC KHÁC:
Lào Cai: Lễ cấp sắc của người Dao đỏ (201 Lượt xem)
Lễ hội Nàng Hai của dân tộc Tày (192 Lượt xem)
Lễ hội Lồng Tồng (185 Lượt xem)
Lễ hội đền Kỳ Sầm (463 Lượt xem)
Hội mời Mẹ Trăng (191 Lượt xem)
Lễ hội Chùa Phố Cũ (181 Lượt xem)
Lễ hội chùa Keo Hành Thiện (181 Lượt xem)
Độc đáo trang phục phụ nữ Dao Tiền (225 Lượt xem)
Lễ hội trọi bò Bảo Lâm (213 Lượt xem)
Cao Bằng: Lễ hội chùa Sùng Phúc (205 Lượt xem)
Độc đáo Lễ Tẩu sai của người Dao Tiền ở Cao Bằng (232 Lượt xem)
Hoài niệm Tết Trung thu (259 Lượt xem)
Nghề đẽo đá - giữ hồn truyền thống quê hương (210 Lượt xem)
Nét đẹp trong nghi lễ mừng thọ của dân tộc Tày, Nùng (258 Lượt xem)
Tộc Cà Phê - “Bảo tàng dân tộc” thu nhỏ của Cao Bằng (270 Lượt xem)
ĐẶC SẮC LỄ MA KHÔ CỦA NGƯỜI LÔ LÔ ĐEN Ở CAO BẰNG (295 Lượt xem)
Hát giao duyên - Nét đẹp văn hóa của người Dao Đỏ (303 Lượt xem)
Giới trẻ và câu chuyện gìn giữ, phát huy trang phục truyền thống (380 Lượt xem)
Đặc Sắc Tết “So Lộc” Của Đồng Bào Dân Tộc Tày – Nùng Tại Cao Bằng (570 Lượt xem)
Giày vải - Tín vật tình yêu của người Tày Bảo Lạc (304 Lượt xem)
SẮC ĐỎ TRONG TÍN NGƯỠNG NGÀY TẾT CỔ TRUYỀN Ở MIỀN NON NƯỚC CAO BẰNG (314 Lượt xem)
Hà Quảng giữ gìn, phát huy bản sắc văn hóa dân tộc (333 Lượt xem)
Để làn điệu dân ca Dao Tiền vang xa (308 Lượt xem)
Thạch An nỗ lực bảo tồn các làn điệu dân ca truyền thống (299 Lượt xem)
Tiếng khèn trong đời sống văn hóa tâm linh của người Mông (309 Lượt xem)
Người giữ hồn các làn điệu dân ca Cao Bằng (316 Lượt xem)
Tết ở Làng du lịch cộng đồng Phja Thắp (322 Lượt xem)
Tục thờ thổ công của người Tày, Nùng ở Quảng Hòa (322 Lượt xem)
Những nét văn hóa đặc sắc của Cao Bằng (454 Lượt xem)
Rộn ràng phiên chợ vùng cao giáp Tết (332 Lượt xem)
CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH CAO BẰNG
TRUNG TÂM LỮ HÀNH
Địa chỉ: Số 058, phố Hồng Việt, phường Hợp Giang, Thành phố Cao Bằng, tỉnh Cao Bằng
Hotline: (0206)3 858 229 - 0946 196 116
Email:  dulichcaobang026@gmail.com
Website: caobangtourist.com
 
Website được thiết kế bởi Tất Thành
Liên lạc với chúng tôi theo form dưới
Gửi